目利きの達人 漁師のおだいどこ 漁祭
日本全国にある漁港に散らばる目利きの達人たちが、その確かな目で選んだ極上の海の幸！本当に美味しい魚を味わってください。
「よりよいモノをより安く」をモットーに、毎朝目利きの達人衆が各市場ごとに競り落としています。お刺身はもちろん、羅臼の漁師料理の代表であるキンキの湯煮はやみつきです。脂の乗ったのどぐろのしゃぶしゃぶは絶品モノ。北海道産サンマ一本焼きはなんと、１００円にてご提供！トロ箱買いによる大量仕入れにより、最底値でお召し上がり頂けます。〆のいくらのぶっかけ丼も要注目！
全国でも有数の酒処である京都伏見に店を構える『漁祭』では、１７９１年創業の老舗酒蔵・松本酒蔵の"無ろ過生原酒"を味わうことが出来ます。貯蔵タンクからそのまま原酒を味わう事が出来るお店は、ここ『漁祭』だけです。他ではめったにお目にかかることの出来ない生原酒は、純米大吟醸のしぼりたて！山田錦の持つ美味しさを充分に引き出した、フレッシュな味わいと素晴らしい香りが特徴です。日本酒好きの方は是非とも足をのばして、酒処伏見で心和むひと時をお過ごしください。
日本全国にある漁港に散らばる目利きの達人たちが、その確かな目で選んだ極上の海の幸！本当に美味しい魚を味わってください。
「よりよいモノをより安く」をモットーに、毎朝目利きの達人衆が各市場ごとに競り落としています。お刺身はもちろん、羅臼の漁師料理の代表であるキンキの湯煮はやみつきです。脂の乗ったのどぐろのしゃぶしゃぶは絶品モノ。北海道産サンマ一本焼きはなんと、１００円にてご提供！トロ箱買いによる大量仕入れにより、最底値でお召し上がり頂けます。〆のいくらのぶっかけ丼も要注目！
全国でも有数の酒処である京都伏見に店を構える『漁祭』では、１７９１年創業の老舗酒蔵・松本酒蔵の"無ろ過生原酒"を味わうことが出来ます。貯蔵タンクからそのまま原酒を味わう事が出来るお店は、ここ『漁祭』だけです。他ではめったにお目にかかることの出来ない生原酒は、純米大吟醸のしぼりたて！山田錦の持つ美味しさを充分に引き出した、フレッシュな味わいと素晴らしい香りが特徴です。日本酒好きの方は是非とも足をのばして、酒処伏見で心和むひと時をお過ごしください。
